Rum típusok és koktélok: Minden, amit tudnod kell a karibi italpárlatról

A rum a trópusok itala — cukornádból, melaszból és a karibi napsütésből születik. De a rum világa meglepően összetett: van fehér és sötét, könnyű és testes, édes és száraz, fiatal és évtizedeken át érlelt.

Miből készül a rum?

A rum alapja cukornád — pontosabban a cukornád melasza, vagy egyes esetekben friss cukornád lé. Erjedés és desztillálás után hordóban érlelik.

A rum típusai

Fehér rum — Átlátszó, könnyű, semleges ízű. Koktélok alapanyagaként nélkülözhetetlen: Mojito, Daiquiri, Piña Colada. Példák: Bacardi Carta Blanca, Havana Club Blanco.

Arany rum — Közepes ideig hordóban érlelt, finomabb és kerekebb ízű.

Sötét rum — Hosszan érlelt, mélyen karamelles, csokoládés és fűszeres. Legjobb: Dark & Stormy, rum punch.

Fűszeres rum — Természetes fűszerekkel ízesítik — vanília, fahéj, szegfűszeg. A Captain Morgan az egyik legismertebb márka.

A Vitexim rum kínálatában megtalálod: Bacardi, Havana Club, Captain Morgan, Malibu — koktélhoz és ajándéknak egyaránt.

A legjobb rum koktélok otthonra

Mojito: 5 cl fehér rum, 2 cl lime lé, 2 cl cukorszirup, 8–10 menta levél, szénsavas víz, jég. A mentát finoman megnyomni, hozzáadni a rumot és jeget, feltölteni ásványvízzel.

Strawberry Daiquiri: 5 cl fehér rum, 3 cl lime lé, 2 cl cukorszirup, 5–6 eper, jég. Turmixgépben simára turmixolni.

Piña Colada: 5 cl fehér rum, 5 cl kókusztej, 10 cl ananász lé, jég. Mindent turmixolni, koktélpohárba önteni.

Dark & Stormy: 5 cl sötét rum, 15 cl gyömbérsör, lime lé, jég.

Vásárold meg a Viteximnél

A Vitexim webáruházban elérhető rumok széles választékából bármelyik koktélhoz megtalálod a megfelelőt. Ha a rum mellé likőrt is keresnél, nézd meg kínálatunkat. Rendelj 30.000 Ft felett, és a szállítás ingyenes!

Fogyassz felelősségteljesen. Ez a cikk kizárólag 18 éven felüli olvasóknak szól.