Santa Alicia Anke chilei minőségi vörösbor 0.75l
ismertető
A Santa Alicia Anke a meglehetősen agyagos talajáról ismert Andok hegység, azon belül is 100 százalékban Maipo Alto régiójának ajándéka, ahol csöpögtetéses öntözési technikával termesztenek alacsony terméshozamú szőlőt a speciális borkülönlegességhez.
A veszteség minimalizálásának érdekében a szőlőt minden esetben teljesen kézzel szüretelik, majd onnan a szemek egy kis időre acéltartályokba kerülnek, hogy 10-12 hónapra francia és amerikai tölgyfahordókban nyerjék el végleges íz- és színvilágukat.
Az intenzív rubintvörösként leírható Santa Alicia Anke a 14,1 százalékos alkoholfokával egy rendkívül zamatos és elegáns, kifejezetten jeles alkalmakra termett vörösbor, melyben a legkülönfélébb piros gyümölcsök, a szőlő mellett különösen a málna aromája is megmutatkozik.
Leginkább a fahordós érlelési folyamat jóvoltából intenzív és egyben bonyolult ízvilág jellemző rá, amihez a fentieken túl csipetnyi pirított mandula és vaníliás aroma is tartozik.